L’ARCHESTE（ラルケスト）は、パリにある日本人シェフが営むミシュラン一つ星のフレンチレストラン。L’ARCHESTEという名前には美しさを再構築するという意味が込められていて、出される料理は伝統的なフランス料理に日本のモダンなエッセンスで再解釈されています。

これらのポスターシリーズは、レストランの店内にアートポスターとして飾られました。料理の季節感やテーマカラーに合わせるように、花の種類や色を選び、アルファベットで花を再構築しました。